注冊(cè)公司是創(chuàng)業(yè)者必須面對(duì)的任務(wù)之一。雖然這個(gè)過程可能會(huì)有些復(fù)雜，但是只要你按照規(guī)定進(jìn)行操作，你的企業(yè)就可以合法地運(yùn)營。接下來，主頁將介紹購買廚房餐具怎樣做賬，希望可以讓你在這方面有更深入的認(rèn)識(shí)和了解。

本文分為以下多個(gè)相關(guān)解答：

• 1、餐飲行業(yè)餐具的賬務(wù)處理方法

問題一：餐飲行業(yè)餐具的賬務(wù)處理方法

最佳答案對(duì)于餐廳的物料成本:在購入全部記入主營業(yè)務(wù)成本.待月底盤點(diǎn)時(shí),將剩余數(shù)沖成本.

所以成本科目要分類三大項(xiàng):分為:原主材料:餐廳常用主輔料,調(diào)料,包裝品(含餐具),營運(yùn)成本:(餐廳日常開支營運(yùn)費(fèi)用:如水電費(fèi),修理費(fèi),電話費(fèi),房租費(fèi),力資(搬運(yùn)費(fèi)),清潔用品,等其他,類似于管理費(fèi)用與銷售費(fèi)用的結(jié)合),職工薪酬(工資,獎(jiǎng)金,福利費(fèi))

2、對(duì)于低耗品，大部分進(jìn)入營運(yùn)費(fèi)用中，餐具等進(jìn)入原主料中的包裝品中。對(duì)于固定資產(chǎn)的區(qū)分，建議還是按稅務(wù)上區(qū)分方法，即：2000元，2年的進(jìn)入固定資產(chǎn)管理。并計(jì)提折舊。

3、當(dāng)然按類進(jìn)入主營成本中的原主材料中（三小類劃分）

4、對(duì)于同時(shí)兼營增值稅項(xiàng)目（銷售貨物），建議分開核算，不然要從高適用稅率。應(yīng)記入庫存商品中，待銷售給客人時(shí)確認(rèn)收入，增值稅，不過要看稅務(wù)上對(duì)你單位是如何確定稅額的。

5、對(duì)于開業(yè)了：首先：要建賬，確定適合的會(huì)計(jì)科目（主要是營業(yè)收入和營業(yè)成本的科目，其他的同一般工商企業(yè)），確定廚房物料保管人，領(lǐng)用審批人，物料明細(xì)賬登記人，物料采購人，采購審批人，確定這些分工主要是便于廚房物料的核算及責(zé)任劃分，財(cái)務(wù)就是負(fù)責(zé)審驗(yàn)手續(xù)是否完善，負(fù)責(zé)記賬，月底盤點(diǎn)核對(duì)。

所以要建立一套適合的財(cái)務(wù)制度，比如：常見的：付款請(qǐng)批單，物料采購審批單，物料領(lǐng)用單，供應(yīng)商結(jié)賬單，等，相關(guān)單據(jù)都要有經(jīng)辦人負(fù)責(zé)人簽字。以便明確責(zé)任，便于管理。

由于餐飲業(yè)工資有提成方式，建議最好制作統(tǒng)一的工資表格，便于到時(shí)計(jì)發(fā)工資。其它就是按正常程序正規(guī)財(cái)務(wù)制度走就是了

餐飲行業(yè)會(huì)計(jì)核算

餐飲業(yè)主要是從事加工烹飪、出售飲食品，并為顧客提供場所、設(shè)備和服務(wù)的行業(yè)。

主要業(yè)務(wù)：自制、出售飲食品，并提供服務(wù)，兼營部分外購商品（酒水、飲料）。]

主要收入：餐費(fèi)收入、飲料收入、服務(wù)收入、其他收入。

結(jié)算方式：先就餐，后結(jié)算；先開單，后結(jié)算；現(xiàn)場銷售結(jié)算。

每日營業(yè)結(jié)束，由收款員編制營業(yè)收入日?qǐng)?bào)表。

收入：借：現(xiàn)金（支票、應(yīng)收賬款----##）

貸：主營業(yè)務(wù)收入

成本：1、各種調(diào)味品、干貨類。

購進(jìn)

借：庫存商品（原材料）

貸：銀行（應(yīng)付賬款----##）

領(lǐng)用

借：主營業(yè)務(wù)成本

貸：庫存商品（原材料）

2、各種新鮮的蔬菜、肉制品。

購進(jìn)時(shí)

由廚房直接領(lǐng)用（材料保管員監(jiān)督）

借：主營業(yè)務(wù)成本

貸：銀行（應(yīng)付賬款----##）

計(jì)提稅金：營業(yè)稅激浮館簧弋毫龜桐駭昆：收入×5%

根據(jù)最新的企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則，企業(yè)的開辦費(fèi)全部計(jì)入

“管理費(fèi)用—開辦費(fèi)”，最后一次性結(jié)到的“本年利潤”

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