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【地方食聞】山西運(yùn)城聚力打造飲品產(chǎn)業(yè)基地

發(fā)布于 2025-06-16 22:06:04 作者: 南宮文麗

注冊(cè)公司是創(chuàng)業(yè)者必須面對(duì)的任務(wù)之一。這個(gè)過程可能會(huì)有些復(fù)雜,但是只要你按照規(guī)定進(jìn)行操作,你的企業(yè)就可以合法地運(yùn)營(yíng)。接下來,主頁(yè)將重點(diǎn)帶大家了解運(yùn)城外資公司注冊(cè)地址在哪,希望可以幫到你。

【地方食聞】山西運(yùn)城聚力打造飲品產(chǎn)業(yè)基地

依托水果種植面積近300萬畝的資源優(yōu)勢(shì),打造產(chǎn)業(yè)鏈完善、配套齊全的國(guó)內(nèi)知名果汁飲料研發(fā)、生產(chǎn)、出口基地,是山西省運(yùn)城市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)(以下簡(jiǎn)稱“運(yùn)城市經(jīng)開區(qū)”)發(fā)展果汁飲料產(chǎn)業(yè)的“小目標(biāo)”。

近年來,運(yùn)城市經(jīng)開區(qū)已聚集了多家知名果汁飲料生產(chǎn)企業(yè),并引進(jìn)了多個(gè)果汁生產(chǎn)建設(shè)項(xiàng)目。目前,該區(qū)有果汁飲料生產(chǎn)企業(yè)5家、規(guī)上企業(yè)3家,年產(chǎn)值超過10億元。去年,該區(qū)果汁飲料消費(fèi)品特色園區(qū)上榜山西省級(jí)消費(fèi)品特色園區(qū)。

專注果汁細(xì)分領(lǐng)域

山西佳鑫達(dá)食品有限公司(以下簡(jiǎn)稱“佳鑫達(dá)”)是一家專業(yè)加工濃縮果蔬汁的中外合資企業(yè),從果汁產(chǎn)業(yè)鏈來看,它屬于中游企業(yè)。走進(jìn)佳鑫達(dá)食品生產(chǎn)廠區(qū),寬闊整潔的道路兩旁綠樹成行,錯(cuò)落有致的廠房?jī)?nèi)生產(chǎn)設(shè)備光亮如新,寬敞明亮的研發(fā)中心內(nèi),工作人員正在進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)試驗(yàn)。“這邊是我們二期擴(kuò)建項(xiàng)目的新廠房,投資了1億元,面積5000余平方米,配套2條20噸/小時(shí)濃縮蘋果(梨)汁的生產(chǎn)線,去年11月竣工,新廠房配備全自動(dòng)化流水線,生產(chǎn)效率比之前提升了30%左右。”佳鑫達(dá)工作人員黃小明介紹道。

黃小明口中的“之前”,指的是公司的一期項(xiàng)目。據(jù)悉,一期項(xiàng)目投資1.5億元,建有2條濃縮蘋果(梨)汁生產(chǎn)線、3條濃縮桃汁生產(chǎn)線、2條脫色脫酸濃縮果蔬汁生產(chǎn)線,2018年投產(chǎn)運(yùn)營(yíng),年生產(chǎn)各種濃縮果蔬汁產(chǎn)品3萬余噸。

“公司產(chǎn)品的原材料均為新鮮水果,我們與運(yùn)城各個(gè)縣的多家供應(yīng)商簽訂了原料供貨合同,由他們從果農(nóng)處收購(gòu)新鮮水果,每年采購(gòu)量約20萬噸。由于水果生長(zhǎng)具有季節(jié)性,存儲(chǔ)成本較高,我們的產(chǎn)品生產(chǎn)也具有十分明顯的周期性。每年6月到年底為生產(chǎn)旺季,目前沒有進(jìn)行原果加工?!秉S小明告訴記者。

在生產(chǎn)旺季集中生產(chǎn),在生產(chǎn)淡季主攻產(chǎn)品研發(fā)和工藝改進(jìn),這或許是佳鑫達(dá)能夠在這一細(xì)分領(lǐng)域深耕10余年并成為規(guī)?;罴庸て髽I(yè)的秘訣。在產(chǎn)品檢測(cè)室的儲(chǔ)藏柜內(nèi),一瓶瓶或透明或呈黃棕色的液體依次擺放。走近一看,每瓶上都貼有標(biāo)簽,標(biāo)有“脫色脫酸濃縮梨汁”“濃縮蘋果汁”等字樣?!懊撋撍釢饪s果汁從外觀上看都是透明的,只有通過檢測(cè)才能知道是由哪種水果制成,濃縮果汁則未經(jīng)過脫色脫酸工藝處理,具體采用哪種工藝根據(jù)客戶需求決定。目前,我們的產(chǎn)品已銷往10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)?!秉S小明說。

盡管在濃縮果蔬汁生產(chǎn)上,佳鑫達(dá)已經(jīng)具備一定優(yōu)勢(shì),但激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)還是促使其在產(chǎn)品研發(fā)上不斷發(fā)力。目前,佳鑫達(dá)正在研發(fā)濃縮柿子汁、葡萄汁、杏汁、山楂汁等“小品種”產(chǎn)品,力求以更多元化的產(chǎn)品從競(jìng)爭(zhēng)中突圍。根據(jù)初步規(guī)劃,未來5年,該公司將陸續(xù)增加投資至3億元,打造“小品種”水果種植培育基地,擴(kuò)大“小品種”水果生產(chǎn)規(guī)模,并采取多元化經(jīng)營(yíng)。

推動(dòng)酒精飲料產(chǎn)品創(chuàng)新

記者在深圳雪花啤酒有限公司運(yùn)城分公司(以下簡(jiǎn)稱“雪花運(yùn)城分公司”)產(chǎn)品展示臺(tái)上看到,勇闖天涯、9度干啤、橙味飲料等產(chǎn)品琳瑯滿目,一罐罐啤酒在生產(chǎn)線上勻速前進(jìn),經(jīng)過包裝機(jī)后,幾秒的時(shí)間就被打包完成等待發(fā)出,一條聽裝生產(chǎn)線只需3名工人操作。目前,該公司建有1條6萬聽/小時(shí)的聽裝生產(chǎn)線和2條4萬瓶/小時(shí)的瓶裝生產(chǎn)線,年生產(chǎn)能力達(dá)32萬千升。

新產(chǎn)品是雪花運(yùn)城分公司主動(dòng)適應(yīng)市場(chǎng)的有力武器,也是其滿足多場(chǎng)景下消費(fèi)者多樣需求的必然選擇。為了適應(yīng)市場(chǎng)需求,該公司不斷推出新產(chǎn)品,如超級(jí)勇闖、干啤瓶裝易拉環(huán)蓋。這些產(chǎn)品主要銷往太原、西安、蘭州等地的餐飲及商超渠道,獨(dú)特的易拉環(huán)蓋設(shè)計(jì),解決了開瓶難題,提升了消費(fèi)者的飲用便捷性。

同時(shí),為了拓展“夜經(jīng)濟(jì)”等消費(fèi)新場(chǎng)景,雪花運(yùn)城分公司特別推出小瓶裝產(chǎn)品,契合了夜場(chǎng)消費(fèi)需求,攜帶方便且具有時(shí)尚感,受到年輕消費(fèi)群體的歡迎。目前,這些產(chǎn)品主要面向山西、陜西等地市場(chǎng)。在啤酒釀造上,麥芽和酒花為常用的原材料。為豐富產(chǎn)品種類、提升產(chǎn)品品質(zhì)和口感,公司在勇闖天涯的釀酒配方上進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新,將原有的配方輔料替換為大米。目前,大米酒已經(jīng)調(diào)試成功下線。

智能化管理能夠提升管理效能,也能為產(chǎn)品創(chuàng)新助力。不久前,雪花運(yùn)城分公司釀造智能化集中控制室順利建成,這有助于工作人員實(shí)時(shí)掌握生產(chǎn)進(jìn)度、設(shè)備狀態(tài)、能源消耗等關(guān)鍵信息,從而做出更加精準(zhǔn)、高效的決策,提升生產(chǎn)效率,提升產(chǎn)品品質(zhì)。這不僅是硬件設(shè)施的升級(jí)換代,更是公司向智能化、數(shù)字化工廠轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵一步。全新的控制系統(tǒng)將為產(chǎn)品質(zhì)量保駕護(hù)航。

拓展果汁項(xiàng)目建設(shè)

機(jī)器轟鳴、吊車高聳,工人們忙碌穿梭,混凝土攪拌車來回奔忙,項(xiàng)目工地展現(xiàn)出蓬勃的生機(jī)與活力。記者了解到,該項(xiàng)目由天津冠芳投資集團(tuán)有限公司投資建設(shè),項(xiàng)目占地面積200畝,總投資5億元,規(guī)劃總建筑面積將近13.7萬平方米。項(xiàng)目預(yù)計(jì)今年5月建成投產(chǎn),可年產(chǎn)30萬噸果汁飲料,年產(chǎn)值可達(dá)8億元。屆時(shí),每年可消化山楂鮮果3萬噸,提供約300個(gè)就業(yè)崗位。

該項(xiàng)目將以其強(qiáng)大的帶動(dòng)效應(yīng),與周邊企業(yè)形成良性互動(dòng),激發(fā)周邊經(jīng)濟(jì)活力。“項(xiàng)目投產(chǎn)后,我們將在供應(yīng)濃縮山楂汁及其他濃縮果汁產(chǎn)品上積極爭(zhēng)取與其合作,實(shí)現(xiàn)部分產(chǎn)品就地消化?!秉S小明說。除了該項(xiàng)目,運(yùn)城市經(jīng)開區(qū)聚焦果汁飲料消費(fèi)品行業(yè)龍頭企業(yè),主動(dòng)出擊,全面對(duì)接,對(duì)行業(yè)龍頭企業(yè)、頭部企業(yè),在土地出讓、要素保障等方面予以全面扶持。

“去年我們積極對(duì)接內(nèi)蒙古大窯嘉賓飲品有限公司、上海瑞可德林食品有限公司等企業(yè),就合作項(xiàng)目雙方進(jìn)行了多輪考察和對(duì)接,目前已達(dá)成初步合作意向。”運(yùn)城市經(jīng)開區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

項(xiàng)目落地需要全方位的要素保障。該區(qū)出臺(tái)一系列扶持政策,在已有普惠政策的基礎(chǔ)上,圍繞果汁飲料企業(yè)關(guān)注的水費(fèi)、排污費(fèi)、電費(fèi)以及能耗、排污許可等方面,制定更加細(xì)化的扶持政策。

運(yùn)城市經(jīng)開區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示:“除了扶持政策,我們將圍繞園區(qū)發(fā)展需要建設(shè)或支持企業(yè)建設(shè)公共配套服務(wù)設(shè)施,建設(shè)果汁研發(fā)研究院、果汁產(chǎn)品檢測(cè)機(jī)構(gòu),引進(jìn)專業(yè)人才,提升園區(qū)發(fā)展層級(jí)。同時(shí)依托運(yùn)城保稅物流中心,鼓勵(lì)企業(yè)出口產(chǎn)品,擴(kuò)大國(guó)際市場(chǎng)。”

(孟小平 李星星)

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